28日(金）森林環境税補助事業の授業行いました
28日(金)に森林環境税補助事業の授業を行いました。
講師は，大隅地域振興局農林水産部林務水産課の職員の方々
大隅地区漁業士会の方々でした。
大変お忙しい中に，森と川と海のつながりが学習できました。
本当にありがとうございました。
森から流れ出る養分を食べている魚をさばいておいしくいただきました。
その様子をご覧ください。
料理前の舌びらめ
うろことり
皮をはぐ準備
皮がきれいにとれました
舌びらめのムニエル調理中
舌びらめのムニエル完成
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